Los malos hábitos en la cocina pueden resultar en verdaderas tragedias, tanto en el paladar como en el estómago, haciendo que el resto de los esfuerzos sean en vano. Pon atención a estas acciones y reglas básicas. Vayamos por puntos. Descongelar Lo mejor es descongelar cualquier producto en el refrigerador. Nunca bajo el chorro del agua caliente, o peor aún: en...
En un ambiente íntimo y exclusivo, el restaurante Tori Tori Temístocles, en Polanco, celebró dos décadas de servir auténtica sazón japonesa en plena Ciudad de México. Y como en todo gran festejo, hubo sorpresas y la presencia obligada de Dom Pérignon, Möet & Chandon y Möet Hennessy. Como parte de la celebración también se anunció el lanzamiento del libro...
Reúne todo el apetito que tengas para asistir a la décima edición del festival gastronómico Comilona. Será el próximo 30 de marzo en Campo Marte. En este evento encontrarás más de 30 expositores de comida, así como actividades como talleres y catas para disfrutar de un sábado muy glotón. El evento comenzará a las 13:00 del sábado y terminará hasta...
Ubicado en la Riviera Nayarit, uno de los destinos más exclusivos del país, St. Regis Punta Mita Resort se pone del lado de los veganos y también los consiente presentando su nuevo menú estilo fine dining, que en realidad es un complemento de su actual oferta y que celebra la elección de los viajeros por opciones más saludables y...
Con motivo de la 40 Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería que se realiza hasta el 4 de marzo en la Ciudad de México, Fundación Herdez nos presenta su colección Tonacayotl: nuestro sustento, compuesta de 9 volúmenes que estudian los alimentos más característicos del país, desde el frijol, el chile y la cebolla, hasta el tomate, el...
El pasado 20 de febrero, 18 clientes del restaurante RiFF en Valencia reportaron síntomas de intoxicación tras degustar uno de los menús de este reconocido local de alta cocina. A la cifra se le une uno más, pues una comensal falleció en su domicilio, horas después de haber comido ahí. Debido a que los clientes presentaron los mismos síntomas: diarrea...
Además de esta propuesta gastronómica que combina cortes de carne, ceviches y ensaladas. Dos de sus mayores atractivos son su espacio rodeado de árboles y vegetación, y que todo lo que se ofrece desde el pan hasta la mayonesa, son hechos en casa, por lo que definitivamente te sentirás en tu propio jardín. A Parrilla Paraíso puedes ir con tu...
Gordon Ramsay es conocido en todo el mundo por su exquisita comida y por su particular personalidad televisiva. Su arduo trabajo y dedicación le han dado una fortuna de aproximadamente $ 54 millones de dólares, según Forbes. Lee: Barbie colabora con National Geographic para una colección de muñecas viajeras Pero no dejes que su dinero te engañe. Ramsay y su esposa, Tana,...
Imagen de PopSugar
Si una serie es memorable, casi indudablemente también lo es el sitio donde sus protagonistas se solían reunir. Sobre todo si se trata de restaurantes o cafeterías que fueron el escenario de los capítulos más épicos. ¿A cuáles restaurantes de series siempre quisiste ir? Caffe Palermo y Holsten’s Mucha de la trama de The Sopranos estaba ligada de cierta forma a...
platillos mas pedidos en los restaurantes de mexico
Según el análisis de Product Mix Global Restaurantes 2014-2018, de la agencia Mero Mole, estos son los platillos más pedidos en los restaurantes de México. Para realizar este estudio se tomaron en cuenta las bases de datos de más de cien restaurantes de casual dining y fine casual en la República Mexicana, y se detectaron distintos puntos comunes. Entre ellos, por...
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