El periódico oficial de Nuevo León publicó que a partir del 25 de enero de 2020 estará prohibido el uso de popotes en cafés, bares y restaurantes en todo el estado. De no hacerlo, las multas que paguen los establecimientos irán de 1,500 a 20,000 UMAS (Unidad de Medida y Actualización, una referencia económica en pesos que fue creada...
Hoy, 17 de abril se festeja al malbec, la variedad más emblemática de Argentina. Celébralo probando alguna de estas etiquetas, todas provienen de distintas bodegas argentinas. Recuerda que este tipo de uva produce vinos adaptables a cualquier tipo de paladar: tanto experimentado como amateur.  Trivento De esta bodega existen dos etiquetas imperdibles: Trivento Reserve Malbec, un vino premium que ha sido...
Desde hace unos años la cerveza artesanal ha ido creciendo en popularidad, y hoy son varias las ciudades que apuestan por posicionarla como uno de sus principales atractivos. En estas cuatro ciudades podrás encontrar distintos sabores y todo tipo de ambientes en donde disfrutarlos. Lee: Sigue la ruta cervecera en Baja California Chicago Chicago es una gran ciudad con alma de old...
Una buena sopa puede ser tan cálida como un abrazo y hacernos sentir apapachados por algunos minutos. Te decimos dónde podrás encontrar aquellas que querrás repetir. Barszcz Dicen que si visitas Polonia en cualquier lugar la encontrarás, es la sopa más típica del país, es como la sopa de verduras para México. El barszcz se prepara a base de un consomé...
Esta chilanga comenzó su carrera profesional siendo politóloga y por azares del destino, se fue a vivir a Washington D.C. Nunca se imaginó que la nostalgia por la comida mexicana la llevaría a descubrir una nueva vocación. Todo comenzó cuando quiso empezar a preparar los platos que había comido toda la vida y por ello, fue conociendo varios paisanos en...
Desde hace cuatro ediciones, Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco otorgan el Basque Culinary World Prize, un galardón dirigido a chefs con iniciativas enfocadas en mejorar al mundo que los rodea. Los 10 finalistas ya están anunciados y fueron seleccionados por un exclusivo comité técnico después de un arduo proceso que implicó evaluar a 150 candidatos de 42...
Cerdo Ibérico (Foto: Shutterstock)
Hay pocos productos que dan identidad a un país, sobre todo gastronómicamente. Las colonizaciones alrededor del mundo provocaron que todos compartamos ingredientes en la cocina, pero hay alimentos que sólo pueden ser producidos en una región, lo que los vuelve muy especiales. Es una actividad intrínseca a la cultura española, ya que desde 1200 existen registros de una escultura...
El 24 de julio se celebra el Día del Tequila y qué mejor manera de festejar nuestra bebida nacional, que con unos buenos cocteles. Aquí te compartimos cinco las recetas fáciles y rápidas. Margarita de durazno Rinde 4 cocteles Ingredientes 4 onzas líquidas (90 ml) de tequila 1 taza (240 ml) de jugo de granada 2 onzas líquidas (60 ml) de triple...
Después de visitar un museo, y disfrutar las diferentes formas de arte que hay en su interior se antoja continuar el recorrido, pero a través de los sabores. Generalmente, hay pequeñas cafeterías para satisfacer algún antojo, aunque lo ideal sería continuar en un restaurante con platillos que completen la experiencia. En México existe una gran variedad de museos y...
El hotel perfecto no existe… ¡Momento! Claro que sí, y es propiedad de Lara Gilmore y Massimo Bottura, chef al frente de Osteria Francescana: el mejor restaurante del mundo de acuerdo con la lista de los World's 50 Best Restaurants. La inauguración del hotel Maria Luigia será en esta primavera y es un proyecto que el chef realiza junto...
- Publicidad -

Lo más visto