Aunque a los mexicanos se les conozca por saborear picante como pocos, es un hecho que no cualquiera. Disfrutar del picor de un chile puede ser considerado un deporte extremo. ¡Literal! En este festival, un chile no es suficiente. Nadar en una alberca lleno de ellos, y no parar  de comer. Todo al mismo tiempo que sudan, lloran, se desesperan y...
El 24 de julio se celebra el Día del Tequila y qué mejor manera de festejar nuestra bebida nacional, que con unos buenos cocteles. Aquí te compartimos cinco las recetas fáciles y rápidas. Margarita de durazno Rinde 4 cocteles Ingredientes 4 onzas líquidas (90 ml) de tequila 1 taza (240 ml) de jugo de granada 2 onzas líquidas (60 ml) de triple...
No nos extraña que los canadienses —quienes son muy abiertos con el consumo de marihuana— hayan creado esta cerveza a base de cannabis. Canadá es el segundo país del mundo que legaliza el uso recreativo de marihuana y, después de hacerlo, productores de diferentes comestibles anunciaron que usarían cannabis para crear nuevos productos y al parecer, la carrera ya comenzó,...
Sin importar si eres un buen catador o un novato del mundo del vino, esta aplicación te parecerá súper divertida. El mes pasado se lanzó una aplicación especializada en vino bajo el nombre de WineGame, la cual fue hecha por Rob Wilder, de ThinkFoodGroup, usando como inspiración un juego que solía jugar con el famoso chef español José Andrés, durante...
La tradición de compartir una copa es parte de la esencia de Corea. Viajamos a la pequeña ciudad de Pocheon a brindar con algunos de sus licores tradicionales. El que más llamó nuestra atención es el soju, el más famoso de los destilados que se producen en el país, producto de las cosechas otoñales de arroz y símbolo de la...
El famoso crítico de restaurantes conocido por ganar un Premio Pulitzer murió el día de hoy, a sus 57años de edad se le detectó cancer de páncreas a principios de este mes, y tan solo unas semanas después ha fallecido en el Hospital de St. Vincent’s Medical Center en Los Angeles. Jonathan Gold era conocido por sus aportaciones en Los Angeles Times,...
A veces, elegir un vino se complica, en especial por la gran cantidad de opciones que hay en el mercado. Algunos deciden de acuerdo con la uva o el país de origen; otros piensan más en el momento en el que lo van a beber (a solas, con la familia, en una fiesta o una cita romántica); y también...
Después de visitar un museo, y disfrutar las diferentes formas de arte que hay en su interior se antoja continuar el recorrido, pero a través de los sabores. Generalmente, hay pequeñas cafeterías para satisfacer algún antojo, aunque lo ideal sería continuar en un restaurante con platillos que completen la experiencia. En México existe una gran variedad de museos y...
La novia de Anthony Bourdain, Asia Argento escribió un texto realmente estremecedor en donde recopila todas las veces que el chef habló públicamente del suicidio. A pocas semanas del fallecimiento del reconocido chef, su novia escribió en su cuenta de Twitter que jamás supo sobre estos pensamientos de Anthony Bourdain, aterrada sobre la obsesión que tenía el chef con este tema redactó el...
¿Un helado de 1,500 dólares? Pues los clientes del Grand Salon del Baccarat Hotel de Nueva York, miembro de Preferred Hotels & Resorts, pueden disfrutar del Bear Extraodinaire, un postre inspirado por el entorno mágico y el encantador bosque que rodea la fábrica de Baccarat en Francia. Su base es un helado artesanal de vainilla, preparado con vainilla importada de...
- Publicidad -

Lo más visto