MEXICO CITY, MEXICO - OCTOBER 21: General view of an altar with offering at Frida Kahlo museum (Casa Azul) during the Day of Dead (Dia de los Muertos) on October 21, 2016 in Mexico City, Mexico. (Photo by Vincent Isore/IP3/Getty Images)
- Publicidad -

Después de 64 años de su fallecimiento, Magdalena Carmen Frida Kahlo Calderón no sólo sigue estando en la memoria de personas de todo el mundo, sino que se ha convertido en un símbolo nacional. Sus pinturas, las fotografías de su vida, sus objetos favoritos y todo lo relacionado con ella tiene un lugar especial en el corazón de muchos.

Por eso, se han creado exposiciones, libros, todo tipo de objetos y, por supuesto, restaurantes en su honor. Estos no necesariamente incluyen platillos que a ella le gustaban, sino que casi siempre representan a la gastronomía mexicana. Aquí te dejamos cuatro que, además, te harán recorrer el país.

La Frida Restaurante

- Publicidad -

Dentro del Pueblo Bonito Golf & Spa Resort en Los Cabos se encuentra este restaurante donde el chef Javier Galindo se hizo un menú mexicano contemporáneo. La decoración del lugar también incluye imágenes de la pintora surrealista, pero sobre todo de la cultura nacional.

Last One!

A post shared by Javier Galindo (@chefgalindo) on

Frida

Se trata de un homenaje a la pintora a través de la gastronomía, por eso la especialidad es la comida mexinada con un toque contemporáneo. Se encuentra dentro de Grand Velas Riviera Maya.

El México de Frida

En San Luis Potosí se localiza este impresionante y colorido restaurante de tres pisos, donde, además de Frida, la estrella es la gastronomía de México… y las bebidas. Cuando vayas, si no lo eres, seguramente te convertirás en un Fridense de Corazón.

Frida Kahlo Restaurant

En Morelia hay otro espacio inspirado en Frida, es hermano del que está en la Riviera Maya. Ambos detacan por su elegancia y sus platillos gourmet. Además el de Michoacán tiene la experiencia Gastromapping.

 Lee: La esencia de Frida Kahlo vivirá en Londres