Mooncake and tea, Chinese mid autumn festival food. Shutterstock
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Los mooncakes son pasteles que se comen por tradición durante la Fiesta del Medio Otoño de China, son como unos medallones del tamaño de un alfajor, y además de ser deliciosos, también destacan por su decorado que va desde figuras geométricas hasta caracteres sobre relieve.

Este festival del Medio Otoño es uno de los cuatro festejos más importantes de China, y se celebra comiendo estos deliciosos pasteles, pues a través de los mooncakes, los habitantes de este país expresan su amor y su esperanza por alcanzar una vida feliz.

Aquí te dejamos los mooncakes más instagrameables:

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⚠️ H – 4 ⚠️ 📅 Senin, 24 September 2018 🕕 17.30 WIB – selesai 📍 Vihara Budhi Bhakti Batam ❗Sejarah adanya Kue Bulan❗ P E N G E R T I A N Kue bulan (Hanzi: 月餅, pinyin: yuèbǐng) adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya. S E J A R A H K U E B U L A N Kue bulan bermula dari penganan sesajian untuk persembahan dan penghormatan kepada leluhur di musim gugur, yang biasanya merupakan masa panen yang dianggap penting dalam kebudayaan Tionghoa yang berbasis agrikultural. Beberapa legenda menyebutkan bahwa kue bulan berasal dari Dinasti Ming, yang dikaitkan dengan pemberontakan heroik Zhu Yuan zhang memimpin para petani Han melawan pemerintah Mongol. Namun sebenarnya, kue bulan telah ada tercatat dalam sejarah paling awal pada zaman Dinasti Song. Dari sinilah dapat dipastikan bahwa kue bulan telah populer dan telah dikenal keberadaannya jauh sebelum Dinasti Ming berdiri. Save your date!✨ Tinggal sebentar lagi lohh acara Mid-Autumn Festival, yukk ajak keluarga, teman-teman dan pasangannya untuk ikut meramaikan acara ini!😄😄 Sampai jumpaa👋🏻👋🏻 #midautumnfestival #mooncake #moonfest #mooncakefestival #kuebulan #viharabudhibhakti #vbb #batam

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Estos pasteles son de edición limitada, y son elaborados con  harina de trigo y de arroz, que es mezclada con especies, pero sin duda, parte de su perfección está en la belleza y la perfección de cada detalle.

La mezcla de sabores de los mooncakes es inagotable, los hay para todos los gustos, como para quienes aman el chocolate.

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Enjoying midweek’s superb view with cups of tea and Mooncakes from @peonyjadesg 😋 . If you’re team Snowskin Mooncakes, don’t forget to grab their new flavors this year: – Berrylicious with Black Chia Seeds, Blackberries bits and Coconut Mousse – Watermelon Lychee with Dehydrated Rose, Strawberries and Almond Sable – and their Banoffee with Dark Varlhona Chocolate, Marshmallow, Salted Caramel Peanut Crumble, and Banana . For Flaky Pastry team, grab their traditional Flaky Teochew “Orh Ni” Mooncakes with single/double egg yolks, or the Modern Salted Egg Lava Fillings and the NEW Belgium Dark Chocolate with Diced Apples, Creme Brulee & FOIE GRAS 😋😋 . . . . . . . #letsnomnomSG #peonyjadesg #mooncakefestival #mooncakes #foodporn #foodpics #foodbeast #foodie #yoursingapore #sgcafe #sgfood #sgfoodies #onthetable #foodprnshare #tastingtable #thedailybite #topcitybites #beautifulcuisines #dessertbae #sweettoothforever #insiderdessert #beautifulhotels #dessertmasters #flatlaystyle #flatlayforever #donutscookiesandcream #dessertgram #dessertpic #devourpower #gastronogram

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De acuerdo a la tradición, la fiesta marca el final del verano y el comienzo del otoño, y la costumbre es comerlos a la hora del té, al caer la tarde.

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Signature Snowskin Mao Shan Wang Mooncake •SGD 98.80/Box of 4• • Golden Moments, which is the brainchild of 3 young Singaporeans, combining their passion for great food and durian to create their ideal handcrafted durian delicacies from Mao Shan Wang durians as a special treat to bring families closer and create new Golden Moments during the mid-autumn season. • Brought back by popular demand, durian aficionados can once again look forward to their decadent premium durian snowskin mooncakes, each stars a rich and creamy pure Mao Shan Wang filling encased in a delicate healthy bamboo charcoal snowskin with no preservatives, no cream and no added sugar. These mooncakes are sprinkled with gold dust to add a regal and luxurious touch, and they are best enjoyed chilled! They can be purchased online at www.goldenmoments.sg or at various retail locations islandwide from the 22nd August to 24th September. • [Media Drop] #nomnom #flatlay #onthetable #FoodPics #myfab5 #eeeeeats #WhereIsKarlAdverts #WhereKarlEats #f52grams #instafoodsg #foodpornshare #foreverhungry #gastronomia #buzzfeast #getinmybelly #eatfamous #styleonmytable #flatlays #flatlaystyle #mooncakes #midautumnfestival #月饼 #mooncakefestival #mooncake #TreasureGoldenMoments #CelebrateRelationships #maoshanwang #goldenmomentssg #TGFT

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Por lo general, el relleno de los mooncakes está elaborado a base de huevos, dátiles o frutos secos.

En la mayoría de los negocios se ofrecen estos dulces, que te atrapan desde el primer momento gracias a su colorido y a su decorado; los hay de muchos sabores, como la matcha.