formas de servir nachos

Si hay un platillo emblema en la gastronomía Tex-Mex, tienen que ser los nachos. Su facilidad de preparación y de consumo los han convertido en la botana ideal para ver partidos deportivos, ver una película o acompañar una cerveza. Y aunque la receta clásica –queso, frijoles, chile, jitomate y cebolla– es la consentida, cada vez hay más formas de servir nachos. Aquí algunas que vale la pena probar.

Chili Dog

Salchichas, chili con carne, queso y cebolla: eso es todo lo que necesitas para hacer de tus nachos algo muy parecido a un hot dog. Aunque suena a cliché sobre cliché Tex-Mex, vale la pena probar esta combinación.

Pizza de nachos

- Publicidad -

El restaurante Chaat Chatore & The London Shake, en Chennai, India, se inspiró en uno de los platillos más populares para crear Slice of Glory, nachos con jitomate y mucho queso gratinado encima.

Lee: Los 5 platillos rusos que debes probar y dónde encontrarlos

View this post on Instagram

✍️… Continuation of My Previous Post on @cc_tls_chennai..✍️ . 🏡 On the Velachery Main Road, there's this chaat Shop @cc_tls_chennai ✨ with quirky Ambience, Swing inside, Chaat, Maggi, Milkshake Menu, Staffs who struggle to speak English or Tamil or Hindi yet keep their blank smile on their face not understanding what we ask 🤷 . . 👉Spotted this place on @zomato and went here just to try their ✌️ Signature Dish! One of it was this 'Pani Puri Shots' (Previous Post)! . 👉Second dish is the 'Slice of Glory' – in the frame 📸 It took us 10 minutes to exactly know what 'Slice of Glory' was from the staff because she also dint know what it was 🤷 We expected a Pizza Bite as it was mentioned in the Menu and priced at 90/-💰 But to our disappointment, we got 6 pieces of Nachos loaded with Tomato & Cheese! The Slice of Glory became our Slice of Disappointment 😑 . 💰Price – 90/- Tastometer – ⭐/5 😑 VFM – ⭐/5😑 . . Follow @mygobbletales for hourly dosage of Foodgasm 😍 . #mygobbletales . #chennaiblogger #chennaitrails #chennaifoodie #chennaicafes #chennaichaat #chaatchatore #chaatshop #velachery #velacheryexpertise #zomatoconnoisseur #zomatoreviews #foodfeaturesofchennai #panipoori #panipuri #panipurilovers #eattolive #livetoeat #instafood #foodofinstagram #disappointed #nachos #sliceofglory #sliceofdisppointment

A post shared by My Gobble Tales (@mygobbletales) on

Con sirloin

Los nachos con carne son muy comunes. Sin embargo, el restaurante El Rio Grande, en Nueva York, dejó a un lado la tradicional carne molida para dar lugar a un filete de sirloin, convirtiendo a esta botana en algo muy cercano a un platillo en forma.

Con camarones a la parrilla

Este platillo está a punto de dejar de ser Tex-Mex, pero no deja de ser una botana perfecta para amantes de los mariscos. Con camarones a la parrilla y elementos cajún, el restaurante Rainforest Seafoods, en Jamaica, da a los nachos un toque de Nueva Orleans.

Versión saludable

Si estás a dieta, aún puedes disfrutar de un plato de nachos… o al menos engañar a la vista. La health coach Georgie Stevenson los prepara con pan pita, zanahoria, garbanzo y aguacate.