espresso machine pouring coffee into cups
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Si creías que no existía ser humano que pudiera vivir sin el café, estabas más que confundido: existe todo un país que no lo considera indispensable. Es Suiza, nación en donde consideran que este bebida no es esencial porque aporta poco valor nutricional. ¿Cómo logran sobrevivir a las mañanas y a los lunes? Debido a esta creencia, la Oficina Federal para Provisiones Económicas Nacionales retiró al café de los kits suizos de emergencia.

Estos paquetes fueron creados después de la Primera Guerra mundial como una medida de emergencia para poder alimentar a la población en caso de una catástrofe de tales magnitudes. Lo ideal es que estos kits sean capaces de mantener a sus ciudadanos alimentados por meses. Anteriormente, el café formaba parte de los paquetes, por lo cual solían comprar por lo menos 15,300 toneladas de granos sin tostar.

Aseguran que el café no les da energía

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El argumento de los expertos se centra en que el café no contiene energía, es decir nutrientes como lípidos, grasas o carbohidratos. Sin embargo, pareciera que existe algo que se les está escapando: el café tiene beneficios en la mente. No solo hablamos del efecto de la cafeína, sino que también hace más sociables a los individuos. Esto fue demostrado por una psicóloga experimental llamada Nadira Faber, quien realizó un estudio para ver los efectos en el comportamiento de las personas que bebían o no una taza de esta bebida.

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If we could pick one to be our new home, it would definitely be that one! Or perhaps that one? Or maybe that one? Argh, we can’t decide! The photo from @angie_outthere shows the charming old town of Thun @madeinbern. The large white tower in the background is part of Stadtkirche church and is almost 700 years old. The water in the front is the River Aare – the longest river entirely within Switzerland. Alongside beautiful houses by the water, Thun has many more interesting things to discover. Thun Castle from the 12th century, for example, boasting the Knights’ Hall, one of only few preserved halls of this kind from the Middle Ages. Some streets are built on two levels, so there are twice as many shops to wander along. These raised promenades that characterise the Obere Hauptgasse alone are an architectural highlight making a visit to Thun worthwhile. Those in need of a change from shopping and sightseeing are in the perfect place, because Thun is the gateway to the Bernese Oberland and therefore the perfect starting point for activities or excursions in the Alps.

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La medida que tomó el gobierno suizo de retirar el café se hará efectiva en el 2022. Ahora los habitantes de Suiza deberán de pensar en almacenar kilos de granos de robusta o arábiga por si las dudas.